Skolmässigt är jag mitt i två väldigt intensiva veckor, så det kommer nog bli ett ganska bristande engagemang här. Just nu sitter jag och väntar på att Top model ska börja och försöker desperat komma på ett ämne till min C-uppsats, eftersom det ska lämnas in på fredag. Jag har verkligen ingen aning om vad jag vill skriva och det är ett ganska stort arbete... Några bra förslag?

Gick upp fem i morse, så nu är jag extremt trött men samtidigt känner jag mig stressad och uppe i varv av det. Måste komma på vad jag ska skriva för C-uppsats. Blir en lång dag även imorgon, men förhoppningsvis bättre uppdatering då. Så ska jag ta mig tid att svara på alla kommentarer också, vilket jag prioriterar bort idag för att istället komma i säng.

Imorgon har jag en lång dag framför mig. Har varit skönt att praktisera i samma stad som jag bor och slippa lägga minst en timme på restid, men nu är det slut med den lyxen. Så nu har jag städat och håller på med förberedelser inför vårterminen: Packar väskan, målar naglarna och funderar över hur man ens tar sig till den mystiska nya salen vi kommer att vara bosatta i under första kursen.

När jag kommer tillbaks till Trollhättan planerar jag att gå till gymmet för lite lugn träning, förkylningen till trots. Därefter ska jag på kroppskompositions mätning och sedan hem för att troligtvis stupa i säng i förberedelse för ytterligare en dag av samma slag. Så vet ni om det blir ganska tyst här.

Är det någon som vet när Gossip Girl börjar sändas på femman igen? Det var så roligt att alltid ha det att se fram emot på söndagskvällarna.

Vad gillar ni serien? Vem är du mest lik?

I torsdags publicerade Aftonbladet en artikel om hur kaffe ger ett visst skydd mot demens. Allt mer tyder på att koffeinet har nervskyddande egenskaper, skriver Aftonbladet. I studien har man följt finländare sedan 1970-talets början, då studiedeltagarna var i 50-årsåldern. Studien visar att de som druckit minst tre dagliga koppar kaffe när de var i medelåldern löpte 65 procents mindre risk att insjukna i demens - jämfört med personer som inte drack kaffe alls eller mindre än två koppar om dagen. 

Kaffe är dock ingen garanti mot demens. Vad tror ni, hjälper kaffe till att hålla hjärnan i trim?  Själv dricker jag näst intill inget kaffe, eftersom det har lite väl många dåliga effekter på mig. Som tur är har jag några år på mig att börja, eftersom studien handlar om hur mycket man drack i 50-års ålder och senare.

 Läs hela artikeln här: http://www.aftonbladet.se/kropphalsa/article4188212.ab

Det finns en hel del intressant i boken Den hemlige kocken av Mats-Eric Nilsson, som jag fortfarande inte hunnit läsa ut eftersom jag läser minst tre böcker samtidigt. Bland annt finns det en inköpsguide som jag för tillfället håller på att läsa. Nu har jag lärt mig ett och ett annat om apelsinjuice.

Inte helt otippat är den apelsinjuice man pressar själv hemma och dricker på en gång den allra bästa, men det är inte alltid man har tid och energi till det. Författaren skriver att Brämhults nypressade juice är mest lik den man gör hemma. En nyhet för mig var att Brämhults nypressade tillverkas i Borås och måste vara ute hos grossisterna inom 48 timmar efter pressning. Det som fascinerar mig med Brämhult är att juicens smak förändras efter säsongerna.

Tropicanas färskpressade juice pressas omdelebart efter skörd, varefter fruktköttet och juicen separeras för att pastöriseras och sedan förvaras i nerkyld eller fryst form upp till tio månader innan juicen når butik. En annan skillnad är att juicen alltid smakar samma, oavsett säsong eftersom de olika apelsinsorterna blandas under den långa tillverkningstiden.

48 timmar eller 10 månader, vilket föredrar ni? Jag antar att det inte spelar så stor roll egentligen, beroende på syftet till att man dricker apelsinjuice. Om det är för smakens skull, är det bara att välja sort efter tycke men om man är ute efter att tillgodo göra sig nyttigheter skiljer det sig ganska mycket.

Idag bestämde jag och Janne oss för att ta ännu en tur i jakt efter en ny väska till mig, eftersom jag gärna hade haft en som inte är trasig när vårterminen börjar på  måndag. Vi blev ganska överraskade när vi kom in genom entrén och det var knökfullt av människor, som dessutom ägnade sig åt att skrika något fruktansvärt mycket. Det visade sig att de tre Idol-finalisterna var där och just skulle börja uppträda. Inget vi stannade och tittade på, men under tiden vi försökte ta oss igenom folkmassan fick vi i alla fall se Alice uppträda.

Verkligen svårt det här med väskor, tycker jag. Hittade några på Kårlins som jag kunde tänka mig att ha, men det är väldigt svårt att avgöra om man skulle få plats med block, bok och lunch i. Det blev hur som helst ingen väska idag heller och inga nya skor för den delen heller.

Jag känner mig nästan lite pirrig över att återgå till att läsa i Göteborg igen. Har endast haft några seminarium där under höstterminen, eftersom jag praktiserat på heltid. Men det ska bli roligt, tillbaks till staden där Espresso house är mycket lättillgänligare än här - en stor fara alltså.

Tittade ni på Lets dance idag?